Кухня без окна. Проблемы и их решение

Характерной чертой последнего времени для небольших квартир и студий является кухня без окна.

Это связано как с общей тенденцией к уменьшению площади квартир в связи с дороговизной, так и с развитием форматов жизни с отказом от приготовления пищи дома.

Если раньше семья предпочитала отказаться от отдельной спальни в пользу кухни, то сейчас молодая семья всё чаще готова выделить под кухню только самую маленькую площадь. И, скорее всего, эта площадь будет без окна.

 Однако кухня без окна является проблемной при эксплуатации и согласовании перепланировки.

Как решить эти проблемы, если вы твердо решили иметь именно такую кухню у себя дома?

ВЕНТИЛЯЦИЯ

Одна из главных проблем, с которой сталкиваются хозяева — это вентиляция, а точнее ее отсутствие. Приготовление пищи (а иногда и стирка) создает большой объем водяного паар, а если он не может выйти из окна, он конденсируется на стенах. 

Образовавшаяся таким образом влага наносит вред не только стенам и мебели, но и здоровью людей. Влага способствует развитию вредных грибков и бактерий. 

Это также вызывает с неприятные запахи, плесень, а также препятствует правильному хранению некоторых пищевых продуктов. 

Проблема избыточной влажности может быть частично решена с помощью портативного поглотителя влаги. Тем не менее, это временное решение, т.к. не предотвращает, а лишь уменьшает возможный ущерб.

Чтобы противодействовать этому разрушительному воздействию испарений, необходимо установить мощную вытяжку. Фильтрующий контейнер с углем не справится с большим количеством водяного пара.

Кухня без окна требует мощного отбора испарений.

Хорошая вытяжка на кухне также поможет вам справиться и с другой проблемой — загрязнением, вызванным готовкой на газовой плите. Правила установки газа определяют размер помещения, в котором можно установить газ. 

Но лучшее решение для маленьких кухонь без окон — электрическая плита без выбросов. Отказ от газа защитит вашу кухню от сажи на стенах и шкафах, а также сделает её безопаснее.

ОСВЕЩЕНИЕ

Конечно, вопрос освещения темной кухни без окна — первый, но он легко решаем с современными возможностями.

Всё-что вам нужно, это предусмотреть достаточное количество источников света и розеток. Но, если даже вы не будете удовлетворены, всегда можно добавить света при помощи светодиодной ленты и точечных светильников.

Идеи для обустройства кухни без окна

Основным недостатком такой кухни является, конечно же, отсутствие дневного света. 

Комната кажется меньше, часто выглядит тесной и мрачной, а готовить в ней не всегда приятно. Чтобы исправить такое восприятие, архитекторы и дизайнеры имеют много отличных решений. 

Ниже приведены лучшие из них:

1. Объединение кухни и другой комнаты

Наиболее очевидным решением для увеличения и освещения «слепой» кухни является разрушение стены соседней комнаты. Конечно, лучше, если это гостиная. 

Поклонников кухни, объединенной со спальней или прихожей, намного меньше. Хотя такие решения также имеют место, особенно в студиях.

Иногда стеклянные перегородки или двери могут быть компромиссным решением, если не хочется полностью открывать кухню.

Дополнительной проблемой с темной кухней в старых зданиях могут быть несущие стены. 

К сожалению, техника строительства, используемая в прошлом, требовала, чтобы большинство стен были несущими. Если у вас именно такой случай, придется искать другое решение.

2. Функциональная кухонная мебель

Любой недостаток можно превратить в преимущество. 

Отсутствие окна на кухне может «сослужить вам службу»: ведь у вас имеется целая стена для размещения шкафов. Это решение не только очень модно, но и чрезвычайно функционально. 

Каждый, у кого есть квартира с маленькой кухней, прекрасно знает, как важно использовать любое, даже самое маленькое, пространство. 

Бытовые приборы легко встраиваются в шкафы от пола до потолка. В них поместятся холодильник, посудомоечная машина, духовка, микроволновая печь или кофеварка. 

Остальное пространство будут занимать шкафы, в которых разместится вся кухонная утварь. 

Одна из самых интересных вещей, которую можно найти, — это выдвижной ящик с рабочей поверхностью — идеальная идея для тех, кто любит много готовить. 

Кухня будет казаться оптически больше, если мы не будем «загружать» ее большим количеством бытовой техники, а мебель будет «без излишеств» декора, лучше минималистичного стиля.

3. Глянцевая кухня

Выбор фасада кухонного шкафа является чрезвычайно важным решением для кухни без окна. 

Дизайнеры предлагают выбирать глянцевую мебель для небольших помещений. Блестящие фасады будут отражать свет и придавать пространственный эффект расширения. 

4 . Яркие цвета кухни

Кухня без окна для  большинства людей ассоциируются с темной и мрачной комнатой, а готовка в ней -с неприятной обязанностью. 

Такие впечатления можно изменить при помощи ярких цветов. В темной кухне следует использовать как можно больше таких цветов. Пусть шкафы и стены, а также пол будут яркими. 

Классический белый цвет- отлично подойдет для маленькой, кухни без окна.

Конечно, белый не единственный яркий цвет, есть богатая палитра ярких пастельных цветов. В теплых тонах кухня будет выглядеть солнечно и уютно. 

Тем не менее, прохладные и металлические цвета будут подчеркивать чистоту кухни. Более темные цвета можно использовать для дополнений и деталей.

5. Контрастные цвета

Это решение для смелых людей, которые не боятся риска и спорных решений. 

Специалисты в области выбора цвета заметили, что умелое использование четких, контрастных цветов может благотворно повлиять на пропорции помещения. Темный цвет бросается в глаза и используя этот прием, вы можете улучшить пропорции кухни нестандартной планировки. 

Вам просто нужно знать, что покраска более короткой стены контрастным цветом визуально укоротит комнату.

6. Имитация окна

Окно в квартире не только освещает, но и позволяет сфокусировать взгляд. Приятный вид из окна может улучшить настроение и изменить восприятие помещения. 

Но работает ли это с имитацией? Дизайнеры утверждают, что да. Размещение интересной фото-картины или графики в виде окна между шкафами или не свободной стене добавит света и оригинальности вашей кухне. 

7. Пейзажи и картины на фартуке

Различные варианты расширения и освещения «слепой» кухни доступны для оформления пространства над столешницей. 

Наиболее «работающими» будут изображения, расположенные за стеклом. При хорошем подборе, такие фартуки будут выглядеть как «порталы» во внешний мир.

Виды на лес, на горные вершины, океан, пляж — всё это может придать воздушности, солнечности, открытости вашей маленькой кухне.

8. Зеркало на кухне

Еще одна идея для создания стены между шкафами — использовать зеркальные поверхности. Они будут отражать много света и давать дополнительное пространство. 

Производители предлагают скошенные плитки, которые создают красивую игру света. 

Это замечательное решение, однако, предназначено только для людей, которые могут поддерживать безупречный порядок — на поверхности зеркала видна любая, даже самая незначительная грязь.

8. Минимализм и простота

Небольшая кухня легко может быть захламлена. Избыток мебели может испортить всё впечатление о кухне. Именно поэтому функциональные системы являются идеальным решением. 

На такой кухне вы также должны подумать о выборе стиля интерьера и сосредоточиться на простых формах, например, в современном, скандинавском, индустриальном или минималистичном стиле. 

Прованский и классический стили настоятельно не рекомендуется. С многочисленными украшениями, узорами и изогнутыми линиями, они оптически уменьшат кухню и создадут впечатление беспорядка.

10. Дополнительное освещение

Еще один способ украсить кухню — это дополнительное освещение. Лучше всего сосредоточиться на нескольких источниках света: верхнем, под шкафом и декоративном, что подчеркнет характер интерьера. 

Светодиодные лампы будут хорошей инвестицией. Они дороже, но гораздо экономичнее и дают свет хорошего качества. 

Цвет света также важен. Теплый желтый свет будет имитировать солнечные лучи, попадающие на кухню. Комната станет уютной, светлой и радостной. 

Белое холодное освещение сделает кухню прохладной, стерильной и приобретет современный характер.

К счастью, современные технологии и креативные идеи дизайнеров помогают решать все технические и эстетические проблемы кухни без окна. 

Хорошая вытяжка, освещение и вентиляция решат проблему влаги и плесени, а замена газовой плиты на электрическую освободит помещение от вредной сажи. Всё остальное ограничено только вашим воображением. 

В статье использованы фото Яндекс.Коллекции и Pinterest.com